螃蟹是一道美味的食材,想要捕捉它,我們除了用一些土辦法,比如燈光誘捕、釣螃蟹等;還可以采用地籠網(wǎng)捕捉的方式。下面我們就給大家講解一下常見的捕捉方式:
用棉紗線編織的有孔眼的網(wǎng),然后選用合適的餌料,比如剝?nèi)チ似さ纳呷饩头浅2诲e,白色的二公分長,捆在網(wǎng)中間,沉入水底易被發(fā)現(xiàn)。蛇難以逮到,也可以用剝了皮的青蛙肉代替了,一樣也是白色。螃蟹不象蝦來的猛,需等候15-20分鐘才能提網(wǎng),一扇扇按順序進行。螃蟹進了網(wǎng)只顧享受美食,等到你提網(wǎng)時它已經(jīng)來不及逃跑,八只蟹爪被卡入了網(wǎng)眼里動彈不了,乖乖縮手就擒。
農(nóng)村里的河流為便于行人通過往往隔一段距離,用土堆起來筑一道壩。水不流通便有了落差,于是開一條小水溝,寬一尺左右,水深幾公分。為防下雨和寒冷,橫跨水溝用麥桿搭一個人字形的草屋。兩張小矮凳供兩人坐,溝旁放一只帶玻璃罩點柴油的馬燈。馬燈是關(guān)健,夜間螃蟹喜愛亮光,它會迎著燈光順著水溝爬過來。來一只抓一只,來兩只抓一雙。用這種方法逮螃蟹收獲頗豐。誘蟹人都是在夜間守候,白天休息。
螃蟹進入了秋季,便慢慢變肥了。蟹殼硬了,蟹爪也有勁了。水里或泥洞里的螃蟹,到了夜間就會爬出來,出來干什么,不得而知。沒有了水的渠道里,田地里,靠水塘近的農(nóng)家,也有螃蟹爬進家門來。農(nóng)村沒有電,一片漆黑。拿一支裝三節(jié)一號電池的手電筒出門了,沿著螃蟹可能經(jīng)過的路線,懾手懾腳地邊走邊聽,一旦聽見螃蟹 “拍落拍落”吐氣泡的聲音,光柱射去十拿九穩(wěn)一只肥蟹到手了。這種敢于出來 “散步”的螃蟹不僅大而且肥。
螃蟹住的窩都在離水的岸邊,扁扁的洞口有密密麻麻的腳爪印,洞口的大小往往也可大體判斷洞內(nèi)螃蟹的大小。沒有別的辦法,只能挖洞。帶把鐵鍬三下五除二,便能把深藏在洞內(nèi)的螃蟹“請”出來,也不管它渾身是泥,抓牢蟹殼的兩側(cè)下水甩幾下就是一只鮮亮的蟹了。
用一根尺長的細竹絲,上面穿一條大蚯蚓,輕輕地插入有水的蟹洞內(nèi)。如洞內(nèi)有蟹,手上能有竹絲被咬的感覺。此刻,改用左手慢慢地引誘螃蟹向洞口爬,一旦發(fā)現(xiàn)其真身,說時遲那時快,右手猛地撲去螃蟹便逮住了。
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